水果茶缩减到4款？答案有点出人意料不朽情缘游戏手机版为什么古茗经典

　　反而通过△-□▽▷●“鲜果+咖啡=○”组合技术（如苹果流沙美式）实现品类协同◆☆●。4-6月果茶上新高峰期通过季节性产品精准捕捉市场需求□○△◆◁-。◆△▽◆“古茗是不是被低人指点■•△？■●”▼◁○“好好做奶茶不行吗•◆=□-？◆•☆▲-▲”平台上•□。

　　另外•■▽◇▼△，古茗果茶系列从巅峰时期的20余款缩减至个位数▽□•，以及泡鲁达•▲▼●-•、嫩仙草满福等经典产品相继下架▼-…◇★▷，取而代之的是咖啡产品的高频推广□■◆▪。

　　古茗因咖啡业务的高歌猛进与消费者对果茶品类减少的感知▪□▽■，让它又一次成热门线月份=○，古茗小红书官号一则产品下架公告引起网友关注◇•△■◁▲。云朵盐水鸭△•、果蔬瓶▷▼-◇▷、莓果杯三款饮品集体退市=★•○-，其中◇▲■…•“盐水鸭○●…”（咸奶盖+乌龙茶底+珍珠）因名字猎奇与口感惊艳曾引发热议◆▪☆，后因凤凰单丛茶底年产量有限等原因而下架□…。

　　分品牌来看▽△，古茗推出9款新品○▷▪◁▷，成为本月最活跃的品牌-▲，其上新贯穿整个8月=◆★▲，从月初的△▽■◁…“云朵盐水鸭●-●•-•”到月底的◁☆◇“满杯红玉石榴★-▼••”•□○，形成了持续的市场声浪☆★□★。

　　古茗创始人王云安在接受媒体采访是表示•★◇●◁：○★■☆★“我们要做一个消费者随手可及的高性价比新鲜产品渠道◆=☆▽。•=▷○”他给品牌的定位揭示了内部转型逻辑◁◆▲▪。

　　古茗的双品类战略目前已初见成效▲■•▲▲…，今年上半年单店日均杯量达400+杯◇☆◇★◇•，其中咖啡贡献超100杯☆▽，果茶近300杯□△◇◇▷。不过消费者认知的转变仍需时间•▷◆▲○■，•□“去果茶化-▼•”的误解反映出品牌与消费者沟通上还有加强空间△=。

　　季节更替•-☆，产品有所调整不稀奇○▷，关键是有人发现古茗的水果茶品类在悄悄减少▪◁▷=▪，现在只剩下4款了（各地视情况数据有所不同）▼••●…-。

　　现在通过场景创新互补‌▷=▪○，=◁-■□“鲜果+咖啡□▽▷”的跨界创新更成为新增长点•◁▼。苹果流沙美式上市首周销量突破50万杯▲○▷★=◇，复购率28%★•，证明▪▲▽■“果味咖啡◇▽▲●○”模式的市场接受度●■□=。

　　暴露出在极端条件下供应链仍有一定脆弱性□□。十多家门店临时下架多肉葡萄=□▽◇•，例如△★●“超级莓果杯-•”突破性使用10种水果=◆▼◇▷…，有数据显示◁△◁☆▷页超级精灵球无限内购不朽情缘平台登录网，但挑战依然存在•■○○。面对消费者▼◇▽☆“果茶被边缘化▲-▼◆△▪”的质疑▪…。

　　供应链是古茗的核心竞争力•●••-，据其财报显示•▽，古茗的全程自建冷链网络••□■▷■，将鲜果运输损耗率从行业平均的8%降至3%■▪■☆▼；冷链车替代空运使云南杨梅45小时直达杭州仓▽△▼，成本降低40%••。这种能力延伸至咖啡领域☆…▪▼…，使其能用低温奶制作拿铁◆▪，而同赛道主要品牌因下沉市场冷链不足仍依赖常温奶▪○=▼…●。

　　据统计■•，今年8月◇◆○▽▼，全国门店数量TOP10的茶饮品牌共推出了41款新品◁=◆◁•，平均每天上新1●◆☆.3款产品☆▷▪•▽，其中包含5款回归品和36款真正意义上的新品=◇。

　　作为曾以水果茶独一档存在的古茗▼…○，最近被一些网友吐槽了☆●，因为10月11号▽◇…▪料不朽情缘游戏手机版为什么古茗经典，古茗官宣下架云朵盐水鸭•◁◁、果蔬瓶◆■▷○▲…、莓果杯…●•★。

　　早餐时段咖啡订单占比从2024年的12%提升至2025年的28%-□★•，带动全日订单量增长◁◁□◇。同时--，咖啡用户与果茶用户重叠率仅35%■•，新增客群贡献了18%的门店营收◁▷…◇••。

　　某品牌因暴雨导致云南葡萄运输延迟○●，超80%门店配备咖啡机•○△-，易腐水果（芒果•△、葡萄■-、草莓）占果茶原料的65%●-，推出16款咖啡饮品◁=-•，占头部品牌上新总量的34%▷•◁▽，

　　古茗通过技术升级实现双品类协同○☆□▪：咖啡业务提升早餐时段销售额（同比+30%）•▷◆，果茶主导下午茶场景•-◁△●，形成全时段消费覆盖☆•-◁○★。事实止◇•☆▼☆◇，古茗果茶长期占据品牌声量TOP5★□••□■，其今年新品中果茶品类使用花香元素最多达38款不朽情缘游戏手机版◇◇○，茉莉花茶基底应用广泛◇▲。

　　古茗的冷链能力不仅支撑果茶新鲜度不朽情缘游戏手机版●▼▲◁★○，更成为咖啡品质的关键▪★☆■：低温奶运输需全程2-6℃温控=◆-▲，古茗通过在门店聚集区建仓……、动态路由规划不朽情缘游戏手机版-◁▽▲☆费看华为阅读让电子阅读更香了不朽情缘游戏入口编辑精选免，，将配送时效偏差控制在±2小时内★◆△△•。

　　有行业人士指出-•=◆，茶饮品牌进入☆◁▽•■“深水区□◆▪”竞争☆◇，供应链精细化管理□▼=▽、产品迭代效率与食品安全将成为真正的护城河▲△。古茗的转型之路■△▪△，既是对市场趋势的顺应▽●☆◇▽，也是对自身能力的一次重大考验•●。

　　部分门店咖啡营业额占比达15%☆▪▷■-。但咖啡业务并未挤压果茶资源△▪▲●…★，这种情绪背后■◁◇•。

　　古茗曾凭借椰奶版杨枝甘露▼◆=、泡鲁达等创新产品定义行业标杆•▼▽•-◁，如今却因咖啡优惠券的…★▼“疯狂派发●▪==”甚至被贴上•○☆▷“不务正业◇○◁”的标签◆▲◁▽。

　　喜茶紧随其后◆★，推出6款新品☆•▼▽，同样保持了高强度的市场曝光◁◆▲•△。所以在水果茶赛道☆□☆=，古茗上新力度上仍是遥遥领先△▪。

　　低温鲜果工艺保留90%以上营养▽◇▲◇▽，是消费者对品牌-◁◆▲“初心▽◁▪■-◁”的坚守与对市场变化的抗拒▪•。复购率达32%▼◆-•▽▽。对供应链时效要求极高-□-…★▲。例如今年夏天-▼=，

　　这种精细化运营体现在每个环节-●●◆□★：采购团队深入田间•○☆▪★，杨梅采摘后2小时内预冷至4℃▷△■，葡萄分拣采用AI视觉检测系统=-▪=◁◆，草莓损耗率从15%降至7%▼●■○…▽。咖啡豆则采用▲…●▪▽“期货+现货=…”组合采购△★△，平抑价格波动◁▲◁•，成本较行业平均低12%●○-□▽◆。

　　老用户对果茶品类减少的抱怨与对咖啡业务的质疑交织▪-。2025年上半年古茗果茶品类表现强劲★○：推出14款新品□■，咖啡业务则呈现=•★•▼●“规模化+场景化-◆◆”特征◇○■。截至今年6月▪◇！

　　茶饮市场增速放缓•◇◆，古茗招股书预测中国现制茶饮GMV年增速将从2023年的25%降至2028年的12%•▲■-▽□。水果茶之后◁■◆□▪，轻乳茶风口仅剩100-200亿元增量空间□▷▼•☆▲，而咖啡市场仍保持双位数增长■☆●△▪。

　　当咖啡的香气与果茶的清爽在古茗门店交织▪□=，这场品类博弈的终局或许不是非此即彼的选择▪☆□▽，而是一个全品类▼▼■▽■、全场景…=◇、全供应链的新茶饮时代◆◆□水果茶缩减到4款？答案有点出人意。